玩攻略 - 狼人殺

記者馮珮汶／綜合報導

時序已經進入春天，接下來就是「芋頭控」的天下，最近甜點業者紛紛推出超狂的芋頭聯名商品，除了鬆餅以外還有可麗餅，要搶攻IG打卡潮。

▲FLIPPER’S首度推出台灣特色口味的舒芙蕾。（圖／業者提供）

FLIPPER’S自2016年夏天以來，在下北澤、自由之丘、吉祥寺各具有甜點指標性地區陸續展店，已在國內外展開18店鋪，去年夏天於誠品生活南西展店時，連日的排隊人潮也在甜食界打響名號，最近首度推出具有台灣特色的芋頭口味，在台中誠品綠園道店獨家登場，聯手伴手禮名店「香帥芋泥蛋糕」推出「奇蹟的舒芙蕾鬆餅芋泥牛奶」、「芋泥牛奶舒芙蕾聖代」與外帶限定「芋泥牛奶舒芙蕾漢堡」，打造全台最強芋泥系列美食。

▲gelato pique café也推出期間限定芋頭聯名甜點。（圖／業者提供）

運彩另外，來自日本的法式傳統可麗餅店gelato pique café，為滿足顧客的時尚味蕾，期間限定推出「金沙芋泥可麗餅」、「芋頭牛奶霜淇淋」，採用職人嚴選的台中大甲新鮮芋頭與頂級鹹蛋黃流沙餡，搭配法國ECHIRE發酵奶油及小麥粉所製作而成的可麗餅皮，每一口都能細細品嚐到柔嫩Q彈又伴隨著奶油的香氣，口感上結合細緻綿密的芋泥與香氣十足的鹹蛋黃流沙餡，甜鹹交錯、巧妙碰撞出絕佳新穎滋味，堪稱最完美甜點組合。

▲gelato pique café也推出期間限定芋頭聯名甜點。（圖／業者提供）