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隨著集安市葡萄酒產業的興起，葡萄酒文化知識的匱乏問題變得亟待解決。近日，集安市舉辦了葡萄酒品鑒培訓班，邀請了逸香國際葡萄酒教育的葡萄酒講師高翔進行授課。
培訓對葡萄酒的起源和釀造；葡萄酒的品種和分類；葡萄酒的品嘗方法以及侍酒、儲存、配餐、餐桌禮儀等方面逐一進行講解。娛樂城葡萄酒品嘗培訓採用講課與品酒相結合的方式，讓參加培訓人員親身體驗娛樂城了不同產地、不同風格葡萄酒在色、香、味上的差別，快速全面的了解葡萄酒世界。
此次培訓為集安市葡萄酒文化的發展及推廣起到了積極的推進作用，為集安打造多元化旅遊城市奠定了基礎。
（來源：集安市旅遊局）
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